Nu vast in het assortiment, Schanzenbräu uit Nürnberg! Hun Rotbier is een echte Nürnberger klassieker; deze stijl wordt al sinds de middeleeuwen in Nürnberg gebrouwen en sinds 2004 door onze vrienden van Schanzenbräu. Wist je dat Nürnberg al ver voor het Rheinheitsgebot een wet had dat je bier uitsluitend uit gerst mocht brouwen? Deze wet kwam ergens tussen 1304 en 1310 tot stand, het Rheinheitsgebot pas in 1517.