Kaltenbrunner Bock

Glutenvrij blond lager mét een geweldige smaak. Gewoon met gerst gebrouwen, dus eigenlijk is dit gewoon een goede Fränkische helles, maar dan zonder gluten.

Ingrediënten: Water, gerstemout en hop

Log in om te bestellen

Artikelnummer: SCKBK50 Categorieën: , , ,

Extra informatie

Gewicht 10 kg
stijl

ABV

producent

regio

formaat

Beschrijving

Brauerei Schleicher bestaat sinds 1880. Dat is voor een brouwerij uit de omgeving van Bamberg niet bijzonder lang. Het assortiment bestaat uit klassieke bieren van hoge kwaliteit. Maar, en dan komt het, meesterbrouwer Oskar Döllinger is aan het innoveren geslagen. Sinds enige jaren brouwt hij biologische glutenvrije bieren. De bieren hebben zelfs het label Demeter, wat nog strenger is dan enkel biologisch. De glutenvrij bieren brouwt hij gewoon met gerst en niet met rijst, mais of andere soorten glutenvrij graan. Hij heeft een methode ontwikkeld om de gluten uit de gerst te koken. Maar let op niet alle bieren van deze brouwerij zijn glutenvrij, alleen waar het expliciet op staat.